大家對打邊爐一定吾會陌生,但粥底火鍋就很少,還要是用上生猛海鮮來做招萊
我跟朋友2人差不多23:00到來。可能因為平日關係,這個時候都只有我們。先端來每位一客沙律。
另外有一個調味架,來不開都是青蔥,生蒜,辣椒
入店後店員會來介紹每人揀選一個湯底,一人都有一鍋。而鍋底有5個選擇(椰子,粟米,甘荀,菠菜,紫薯),我點了椰子,而朋友點了菠菜。椰子嗅下去有濃濃椰子香氣,吃下去就淡淡椰香,很特別,以粥水灼海鮮,這樣還可以保留著海鮮原來的鮮味。
價錢$158,包括了10款海鮮,本來沒抱很大奇望,但出奇新鮮,店長過來推介所有海鮮都是即叫即劏,保證新鮮。除了白蜆有少許還有沙,其餘海鮮都鮮甜極了。
另外還可以添加後食火鍋配料,碟碟$8。雖然不算高質,但不過不失。
吃到一半,店員會來加南瓜粒及芋頭粒,之後再加上粥。椰子粥清甜美味極了
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以下5分為滿分
🏞環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
💁🏻♀️服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🗑衛生:⭐️⭐️⭐️⭐️
😋美味:⭐️⭐️⭐️⭐️
💡整體:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔊推介度:⭐️⭐️⭐️⭐️
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💈一鍋瘋 (旺角)
旺角砵蘭街139號地下
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